November 16, 2025

Salata od pečene bundeve: Maksimalni karotenoidi i otporni škrob

Salata bogata vlaknima i provitaminom A. Maksimalna apsorpcija karotenoida: Pečenje bundeve s dodatkom masti (ulja)...

Read More

Riža sa zelenim graškom: Smanjenje toksina i kontrola GI

Ovo je kombinacija ugljikohidrata s proteinima i vlaknima graška. Smanjenje toksina u riži: Rižu treba...

Read More

Domaće pileće kobasice: Sigurnost mljevenog mesa i kontrola masti

Pripremljeni mesni proizvod koji zahtijeva najveću pozornost pri toplinskoj obradi. Ključna sigurnost mljevenog mesa: Kobasice...

Read More